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Capesante - Pescheria il Porticciolo
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Carabineros 44,00€ – 86,80€

Capesante

12,90€ – 48,00€

Tra i molluschi più noti e apprezzati in cucina, dalle carni saporite e ricercate, ci sono le Capesante.

Peso: 80 g/150 g

Tempo di cottura: 2-3 min

Infornare: 180° per 10 min

(Le immagini inserite sono puramente indicative e servono solamente a far comprendere l'identità del prodotto)
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  • Descrizione
Descrizione
Stagione ideale: tutto l'anno
Nome scientifico: Pecten jacobaeus
Provenienza: Mar Mediterraneo
Attrezzi di pesca: Draghe
Sottozona: Mar Adriatico
Shelf life: 2/3 giorni
Conservazione: 0+4° C
Allergene: Mollusco
Valori Nutrizionali (per 100gr)
Valore energetico: 69 Kcal
Proteine: 12,6 g
Grassi: 0,49 g

CONSIGLI D'USO

INFORMAZIONE

Le nostre Capesante provengono tutte dal Mar Mediterraneo e sono selezionati tra i pescherecci che praticano una pesca eco-sostenibile

COME VIENE CUCINATA

La capasanta è particolarmente apprezzata cruda, oppure cotta in padella, alla griglia o gratinata in forno.


IL NOSTRO SERVIZIO

1.Ordine

Chiamaci via tel. o WhatsApp al numero
389 890 39 93

2.Pesca

Il miglior pescato, l’ordine scelto direttamente dal nostro team

3.Pulizia

Il pesce viene lavorato in un nostro laboratorio specializzato

4.Consegna

L’ordinazione viene consegnata a casa tua con i nostri mezzi refrigerati

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Pescheria il Porticciolo di Castiglione del Lago è da sempre sinonimo di qualità e affidabilità. Da tre generazioni offriamo alla nostra clientela pesce fresco di mare e di lago, con l'impegno quotidiano di portare nelle tavole il prodotto migliore al prezzo più conveniente.

I NOSTRI PRODOTTI

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Pesce di Lago

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