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Palombo - Pescheria il Porticciolo
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Palombo

19,80€

Prezzo al Kg:€19.80

Prezzo sopra 3 Kg: € 17.80

Il palombo è un pesce estremamente versatile in cucina e le sue carni, tenere e delicate, vengono in genere proposte in umido o lesse o impanate e cotte in forno. E’ un ingrediente immancabile nel caciucco alla livornese.

Peso 600g / 1000g

Tempo di cottura: 10/15 m

Infornare: 180° per 20 min

(Le immagini inserite sono puramente indicative e servono solamente a far comprendere l'identità del prodotto)
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  • Descrizione
Descrizione
Stagione ideale: tutto l'anno
Nome scientifico: Mustelus mustelus
Provenienza: Atlantico nord-orientale
Attrezzi di pesca: Reti da traino
Shelf life: 2/3 giorni
Conservazione: 0+2° C
Allergene: Pesce
Valori Nutrizionali (per 100gr)
Valore energetico: 70 Kcal
Proteine: 13,6 g
Grassi: 0,8 g

CONSIGLI D'USO

COME VIENE CUCINATO

Il palombo è un pesce estremamente versatile in cucina e le sue carni, tenere e delicate, vengono in genere proposte in umido o lesse o impanate e cotte in forno. E’ un ingrediente immancabile nel caciucco alla livornese.

IL NOSTRO SERVIZIO

1.Ordine

Chiamaci via tel. o WhatsApp al numero
389 890 39 93

2.Pesca

Il miglior pescato, l’ordine scelto direttamente dal nostro team

3.Pulizia

Il pesce viene lavorato in un nostro laboratorio specializzato

4.Consegna

L’ordinazione viene consegnata a casa tua con i nostri mezzi refrigerati

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Pescheria il Porticciolo di Castiglione del Lago è da sempre sinonimo di qualità e affidabilità. Da tre generazioni offriamo alla nostra clientela pesce fresco di mare e di lago, con l'impegno quotidiano di portare nelle tavole il prodotto migliore al prezzo più conveniente.

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