Moscardini Bianchi

5,00€ – 37,00€

Pochi grassi e calorie ridotte, il moscardino bianco ha carni ricche di vitamine e sali minerali, quali il potassio, il fosforo e il sodio. Si può cucinare bollito o in umido a seconda dei gusti.

Peso: 100 gr / 400 gr

Tempo di cottura: 25 min

(Le immagini inserite sono puramente indicative e servono solamente a far comprendere l'identità del prodotto)


Stagione ideale: da settembre a dicembre
Nome scientifico:	Eledone Moscata
Provenienza:	Mar Mediteraneo
Attrezzi di pesca:	Reti da traino
Sottozona:	Mar Mediterraneo
Shelf life:	2/3 giorni
Conservazione:	0+4° C
Allergene:	Molluschi
Valori Nutrizionali (per 100gr)
Valore energetico:	82 Kcal
Proteine:	14,8 g
Grassi:	1,0 g

CONSIGLI D'USO

INFORMAZIONE

I nostri Moscardini Bianchi provengono dal Mar Mediterraneo e sono selezionati tra i pescherecci che praticano una pesca eco-sostenibile

COME VIENE CUCINATO

Pochi grassi e calorie ridotte, il moscardino bianco ha carni ricche di vitamine e sali minerali, quali il potassio, il fosforo e il sodio. Si può cucinare bollito o in umido a seconda dei gusti.

IL NOSTRO SERVIZIO

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2.Pesca

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3.Pulizia

Il pesce viene lavorato in un nostro laboratorio specializzato

4.Consegna

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