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Il Salmone Selvaggio è un alimento molto pregiato, grazie al suo sapore delicato e caratteristico. Viene utilizzato per moltissime ricette, comprensive di antipasti, primi e secondi piatti, ma si può consumare anche crudo ed è ottimo per sushi, carpacci e tartare.

Peso: 200 gr / 400 gr

Tempo di cottura: 5/10 min

Infornare: 180° 20 minuti

Poche spine

(Le immagini inserite sono puramente indicative e servono solamente a far comprendere l'identità del prodotto)
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  • Descrizione
Descrizione
Disponibile solo su prenotazione
Nome scientifico: Salmo salar
Provenienza: Oceano Pacifico
Attrezzi di pesca: Ami e palangari
Shelf life: 2/3 giorni
Conservazione: 0+2° C
Allergene: Pesce
Valori Nutrizionali (per 100gr)
Valore energetico: 109 Kcal
Proteine: 24,4 g
Grassi: 0,49 g

CONSIGLI D'USO

COME VIENE CUCINATO

Il Salmone Selvaggio è un alimento molto pregiato, grazie al suo sapore delicato e caratteristico. Viene utilizzato per moltissime ricette, comprensive di antipasti, primi e secondi piatti, ma si può consumare anche crudo ed è ottimo per sushi, carpacci e tartare.

Salmone – Categoria: Pesci Interi (di mare)

IL NOSTRO SERVIZIO

1.Ordine

Chiamaci via tel. o WhatsApp al numero
389 890 39 93

2.Pesca

Il miglior pescato, l’ordine scelto direttamente dal nostro team

3.Pulizia

Il pesce viene lavorato in un nostro laboratorio specializzato

4.Consegna

L’ordinazione viene consegnata a casa tua con i nostri mezzi refrigerati


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