| Stagione ideale: tutto l'anno | |
| Shelf life: | 30 giorni |
| Conservazione: | 0+2° C |
| Allergene: | Pesce |
| Valori Nutrizionali (per 100gr) | |
| Valore energetico: | 143 Kcal |
| Proteine: | 22,3 g |
| Grassi: | 25,7 g |
CONSIGLI D'USO
COME VIENE CUCINATO
La bottarga di tonno è una specialità siciliana e viene generalmente usata per prelibati primi piatti o per impreziosire piatti ricercati.
