Name: Filetto di Persico reale
SKU: 8189
Price: 12.80 EUR
Availability: InStock

Filetto di Persico reale

12,80€

Prezzo 400g: € 12.80

Per 2 persone
Pratici e veloci da cucinare, privi di spine e per questo adatti anche ai bambini. Ideali per la frittura, la cottura in padella e per la preparazione di risotti e paste.

Peso: 10 g / 50 g

Tempo di cottura: 10 min

Poche spine

(Le immagini inserite sono puramente indicative e servono solamente a far comprendere l'identità del prodotto)


Stagione ideale: tutto l'anno
Nome scientifico:	Perca fluviatilis
Provenienza:	Trasimeno, Bolsena
Attrezzi di pesca:	Reti a circuizione
Shelf life:	2/3 giorni
Conservazione:	0+2° C
Allergene:	Pesce
Valori Nutrizionali (per 100gr)
Valore energetico:	114 Kcal
Proteine:	18,89 g
Grassi:	2,73 g

CONSIGLI D'USO

INFORMAZIONE

Filetto di Persico Reale proveniente dal Lago Trasimeno e dal Lago di Bolsena e sono selezionati tra i pescherecci che praticano una pesca eco-sostenibile

COME VIENE CONSUMATO

Il filetto di Persico Reale è pratici e veloce da cucinare, privo di spine e per questo adatto anche ai bambini. Ideali per la frittura, la cottura in padella e per la preparazione di risotti e paste.

Categoria: Pesce di Lago