| Stagione ideale: tutto l'anno | |
| Shelf life: | 30 giorni |
| Conservazione: | 0+2° C |
| Allergene: | Pesce |
| Valori Nutrizionali (per 100gr) | |
| Valore energetico: | 143 Kcal |
| Proteine: | 24,18 g |
| Grassi: | 26 g |
CONSIGLI D'USO
COME VIENE CUCINATO
Il caviale di salmone è una vera specialità. Le uova sono di colore rosso e hanno un sapore e un aroma piuttosto marcati. Viene solitamente utilizzato per sfiziosi antipasti con pane imburrato o per arricchire piatti gourmet.
