Peso: Venduta sfusa a 22€/Kg
Lessare per 25/30 minFagiolina del Trasimeno
La Fagiolina del Trasimeno è un eccellenza umbra, viene coltivata dai tempi storici. La particolarità di questo legume è che non richiede la reidratazione si può lessare per 30 minuti è consumarla con olio, sale e pepe. Altrimenti ci sono anche delle ricette gourmet dove viene usata per risotti o zuppe.
PESO CONSIGLIATO PER UNA PERSONA 150g
Tempo di cottura 25/30 m
Cottura ideale lessa condita con olio, sale e pepe.
